北京的东北特色菜餐厅-北京特色菜餐厅

纯属虚构℡ 03-17 10:42:26 69

东北菜一向被称为家常菜,饺子馒头炸酱面都是北方人爱吃的。东北菜兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法之精华,形成了富有地方风味的东北菜。下面是学习啦小编为大家整理的aa菜谱,供大家参考!

北京的东北特色菜餐厅--1.金手勺(永丰店)

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烀鱼和铁锅炖鱼本是一家亲,只是在制作工艺上稍有差别。依旧是众人围坐一铁锅,但烀鱼是由大厨亲临你身边,先在热锅中用大酱炒鱼,再加入汤水煮炖,约十五分钟即可出锅。虽烀鱼的过程略久,但桌上有保温桶内盛的赠送浓粥,吃两口凉菜,喝碗热粥,随便聊个几句,时间很快就会过去。

地址:海淀区西北旺镇六里屯村东2号

电话:62441855

价格:人均消费47元

北京的东北特色菜餐厅--2.东北乡村菜

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珠江帝景东门边的饭店,门脸金碧辉煌,厅堂内还有尊一人多高的黄铜关公像,烟火缭绕。这里的东北菜价格实惠,小菜10元,炒菜20元左右,腔骨也不过30多元,且味道硬气扎实,分量真诚豪爽,上菜的速度也快得惊人。推荐小土豆炖牛肉和蒜泥血肠。

地址:朝阳区广渠路28号珠江帝景东门底商

电话:58634188

价格:人均消费57元

北京的东北特色菜餐厅--3.黑土印象(亚运村店)

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在东北菜普遍向乡土之路狂奔而去的今天,能找到这样一家装潢堪与咖啡馆媲美的东北菜餐厅着实不易。红黑色调的搭配及玻璃灯光的点缀把这里衬托得现代感十足。菜量虽已改走婉约路线,但口味还是秉承了一如既往的色重味浓。无论是腔骨炖酸菜还是乱炖,都值得推荐。

地址:朝阳区安慧里二区1号楼

电话:64985015

价格:人均消费63元

北京的东北特色菜餐厅--4.体验味道灶台鱼(清河店)

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吃灶台鱼的地方,依旧是走人群围着铁锅转的路线。锅底分麻辣、红辣和酱锅几种,可自行选择。点一条肉嫩的鲜鱼、一些爽口入味的涮菜,旁边摆上定时器,盖上锅盖,看准了点儿蒸蛋羹贴饼子,吃过这些后鱼和菜也差不多可以起锅了。

地址:海淀区 安宁庄前街9号(二炮对面)

电话:56240088

价格:人均消费58元

北京的东北特色菜餐厅--5.雪松宾馆吉人缘餐厅

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吉林驻京办院内的东北菜说实话要比哈尔滨驻京办的菜更胜一筹,甚至哈尔滨的得莫利炖鱼在这里也是肉嫩、豆腐香,扁粉软烂又入味,挑不出毛病得正宗。店内自灌的血肠干净新鲜,混在猪肉酸菜和粉条中炖煮,香喷喷的一大锅,土豆炖油豆角更是那许久未尝的家乡味道。

地址:海淀区北三环马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办

电话:82000066

价格:人均消费69元

北京的东北特色菜餐厅--6.长白山国际酒店吉隆餐厅

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重新装修之后这里的环境敞亮辉煌,尤其是楼上的包间,完全不像一般驻京办餐厅的嘈杂嘴脸。炖菜从小鸡炖蘑菇、乱炖到酸菜白肉血肠,个顶个量大分足,炖得软烂入味且咸鲜适口。每晚六点半的大厅里还会有东北二人转的表演,适合喜好荤段子的同学。

地址:朝阳区 安苑北里25号楼长白山酒店2楼

电话:64916677转2124

价格:人均消费76元

北京的东北特色菜餐厅--7.福宾乌苏里江野生江鱼食府(太平桥店)

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北京又一个吃铁锅炖鱼的好去处,冰鲜的哲罗或青根肉质鲜嫩软滑,下入高汤中炖煮,下菜,贴饼子,25分钟后揭开锅盖,一整锅炖得软烂入味的美味就在眼前了。这种铁锅炖鱼的吃法最适合一大家人或者一群朋友围坐起吃,热闹自在其中。

地址:北京市丰台区太平桥华源二里2号(近北京农商银行)

电话:63372218

价格:人均消费46元

北京的东北特色菜餐厅--8.粗粮人家(朝阳公园店)

餐厅装修得就像东北农家,服务员穿着大花布衣服,墙上挂着苞米,用大茶缸子喝水。各种东北菜,份量各种大,也是各种好吃。对了,这儿还有大热炕可以坐。饭点等位也是常事儿。

地址:朝阳区六里屯10号楼102室(近朝阳公园南路)

价格:人均消费60元

北京的东北特色菜餐厅--9.龙港酒楼

黑龙江驻京办餐厅,东北菜在京城算是比较地道的,大拉皮筋道好吃,德莫利炖活鱼肉质鲜美。只是菜量越来越少了。

地址:西城区复兴门北大街5号黑龙江宾馆1楼(月坛南桥西南)

价格:人均消费60元

北京的东北特色菜餐厅--10.辽宁饭店餐厅

辽宁省驻京办餐厅,当然是驻京办水准的味道,纯正东北菜。位于饭店大厦的楼,菜品量也不小,价格不高。

地址:西城区德胜门外大街1号辽宁饭店2楼(马甸桥南侧)

价格:人均消费60元

北京的东北特色菜餐厅--11.一口猪千禧大酒楼

“一口猪”是大庆有名的餐饮品牌,其名称源于“把一口猪从里到外,从头到脚,只要是能吃的都入了菜谱,显示出大庆人的朴实真诚”,东北菜是餐厅一大特色,食材、厨师都是从大庆而来,味道正宗。

这里是“食肉者的天堂”。将东北菜和粤菜创意进行融合,组合成全新东北大宴,招牌为骨头香多宝鱼。

地址:东城区东直门外大街42号宇飞大厦5楼

价格:人均消费120元

北京的东北特色菜餐厅--12.1898老哈尔滨私房菜

欧式的复古情调+浓郁的东北风味,猪肉炖粉条+俄罗斯红菜汤,这种混搭就是老哈尔滨私房菜走的路线,哈尔滨本身有东方小巴黎的美称,而哈尔滨的菜除了咱东北味儿,还带着点儿洋味。菜量一如既往地大,只是不像传统东北菜那么咸。

地址:朝阳区东八里庄莱锦创意产业园B-101/201号(近东八里庄公交站)

价格:人均消费110元