1岁宝宝香菇鸡肉粥的做法-香菇鸡肉做法宝宝

鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜，其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素等多种成分。你都知道的哪些鸡肉粥的做法呢?接下来学习啦小编为你分享1岁宝宝香菇鸡肉粥的做法。

材料

米半碗，鸡1/4只，鲜菇10只，玉米粒适量

做法

1.鸡肉割出鸡胸肉，其他的斩件，加入2小勺盐、2滴酒拌匀，腌一个晚上

2.鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀，放冰箱保存

3.米洗干净倒进汤锅，用盐腌过的鸡块取出，放进米里，加入足够的水，大火煮开后，转小火煲30分钟

4.鲜菇冲洗干净，去蒂，放进水里煮开，捞出冲凉水，挤干水分，切片

5.把玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟

6.转大火，放进鸡肉丝

7.边大火煮边搅拌，鸡肉丝变色即可

8.放盐调味，这里放盐要适量，因为鸡块用盐腌过的

材料

糙米 一碗,玉米罐头 半罐,香菇 5朵,鸡胸肉 3条,胡椒粉 少许,酱油 少许,鲜味炒手 少许

做法

1、将糙米加入三碗水放入锅中煮开，鸡胸肉切小丁用酱油r及胡椒粉稍加醃制;

2、糙米粥煮开后加入香菇水、香菇、玉米及玉米罐头的水继续煮至糙米软烂;

3、加入醃好的鸡胸肉，煮至鸡胸肉熟透，加入少许鲜味炒手及胡椒粉调味即可。

材料

【原料】大米100克，鸡胸肉50克，干香菇5朵，杂菜50克

【辅料】姜片2片，盐1/4小勺

做法

1、香姑洗净后用水泡发好备用;

2、鸡胸肉、香菇分别切小丁，杂菜洗净;

3、将大米淘洗干净，放入加了足量清水的锅中浸泡30分钟;

4、大火烧开后，转成小火煮至米粒开花;

5、放入鸡肉丁、香菇丁、姜片，搅散后煮3分钟;

6、加入杂菜，调入食盐，煮2分钟之后关火即可。