你认为舌尖美食哪个地区的最好?-美食地区

laowuzhan 09-05 15:48:09 149

萝卜青菜各有所爱,穿衣戴帽各有所好。

每个人喜欢的东西和品味是不一样的。

萝卜青菜--各有所爱。歇后语由劳动人民在日常生活中创造,具有鲜明的民族特色和浓郁的生活气息。歇后语幽默风趣,耐人寻味,为广大人民所喜闻乐见。古代的歇后语虽然很少见于文字记载,但在民间流传肯定是不少的,如钱大昕《恒言录》所载:“千里送鹅毛,礼轻情意重,复斋所载宋时谚也。”这类歇后语,直到今天还继续为人们所使用。最初的歇后语与现今的歇后语的表现形式并不相同,是对当时通用的成语、成句的省略。陈望道在《修辞学发凡》中称之为“藏词”。例如用“倚伏”代替“祸福”(出自《道德经》:“祸兮福所倚,福兮祸所伏。”)这种歇后语需要一定的文言功底,其使用范围受到了限制。后来的歇后语在结构上是“比喻——说明”式的俏皮话。使用的人往往只说出比喻部分,后面的解释部分则让对方自己领悟。

各个地方的饮食习惯都是不同的,因此,评选哪一个的最好是没有意义的,毕竟有些人好,那他就觉得四川重庆的更好,有些人喜欢吸烟,那就是艰难的好,如果是喜欢海鲜的话就是海边的好,而我的话是喜欢辣味的,我肯定就是喜欢云贵川这一个方向的,其他地方的美食真的是吃不习惯的。

禹城扒鸡
山东名食,已有几百年历史。系选用肥嫩之93鸡,宰后洗净,食油烹炸,配以丁香、草果、砂仁等多种香料,经微火细焖熏烧而成。其香气扑鼻,色佳味美,肉质白嫩,肥而不腻。德州扒鸡:山东名食,历史悠久。武定府小菜
山东名产,产于惠民县城,因其古名武定府,故名。已有三百多年的历史,明代曾为贡品。这里生产的蘑菇、桃仁、包瓜、百公皮等几十种酱菜,色鲜味美,咸甜适口,清香开胃,行销省外。乐口醋:为山东著名的调味品,历史悠久,质量优良,为醋中上品。

德州扒鸡
做工精细,配料讲究(要用花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁等多种)。成品色泽金黄,香味浓郁,肉质软烂,乘热一抖,骨肉分离,故称“五香脱骨扒鸡”。此品色、香、味俱佳;凉吃、热食、佐饭、下酒均为美味。

个人觉得舌尖美食最好的就是成都。因为那里有很多美味的东西。

中国是一个美食大国,非常有特性代表性的美食还是有很多的,比如:1.广西北部湾海鸭蛋
在广西,要说什么特产最出名,我第一个想到的就是广西北部湾红树林的海鸭蛋了!这个海鸭蛋是真正散养的海鸭下出来的蛋,经过烘烤的工艺,成为大家舌尖上的美食。2.东北辣白菜
很多人都知道辣白菜是韩国的国菜,但也有很多人不知道,辣白菜初始于中国的朝鲜族,可以是说是韩国辣白菜的祖宗。3.四川夹江腐乳
夹江腐乳是四川土特产品之一,距今已有一百多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。4.富平柿饼
陕西有个富平县,特产一种大尖柿,皮薄肉厚,饱满到一不小心就要裂开似的,特别甘甜。5.山西闻喜煮饼,闻喜煮饼始于清康熙年间,至今已有300多年的历史。相传康熙皇帝巡行路经闻喜时,闻喜官绅为迎接圣驾,遍选名师治宴。席间,皇上觉得其他肴馔都淡而无味,唯有煮饼滋味独特,余味绵长,不禁喜问其名,众官宦搜索枯肠,都想取一个吉利的名称来讨皇上高兴,但因皇上猝然发问,不免一时语塞,无言以对。皇上见此情状不觉笑说:就叫煮饼吧。于是康熙皇帝命名的闻喜煮饼就此名声大噪并流传至今。

海鸭蛋

我认为舌尖美食广东地区是最好的,因为我比较喜欢广东的风味,那里的风味比较有特色。

作为西南地区的人,我认为舌尖美是最好的地区,肯定就在四川了,成都的美食是全国都有名的,特别是火锅,麻辣烫,在全国都是响当当的。当然,成都的美食绝不仅仅是这些,他们还有很多好吃的,比方说鱼香肉丝,回锅肉,粉蒸肉,都是当地的一绝,因此如果你有幸到四川去旅游或者出差的话,一定要多吃一些他们的美食,否则会后悔的。

各个地方都有本地的独特美食,山西最常见的有山西刀削面、浑源凉粉、平遥牛肉、太谷饼、碗秃等。
山西刀削面:在全国路人皆知,刀削面是用刀削的,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料,也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。
浑源凉粉:浑源凉粉出自山西省浑源县,有着很久远的历史。传说浑源人每家人都有一种调制凉粉汤料的秘方,各有特色。做好的浑源凉粉清透白亮,滑滑的,入口即化,是老少皆宜的一道小吃。
平遥牛肉:平遥牛肉是山西省平遥县的特产,因为精湛的制作工艺,鲜红细密的色泽以及悠久的历史文明全国。从牛的屠宰到牛肉的生产制作,都有很严格复杂的工序。牛肉入口即化,光滑爽口,很是特别。
太谷饼:历史悠久,是山西传统名小吃,产于太谷县,因此而得名。太谷饼甜而不腻,酥而不碎,和普通的的糕点有很大的不同。
碗秃:比较出名的有平遥碗秃和柳林碗秃。又可以称之为“碗托”,因为它是用小碗蒸好薄薄的一层,蒸熟晾凉后可以从碗中脱下。有的地方也称之为“碗团”,象征团圆。蘸着辣椒油,醋等佐料,老少皆宜,很是爽口。

1、合肥(吴山贡鹅)

吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,最早起源于唐朝乾符年间,是当时老百姓作为贡品进贡给吴王杨行密的美味。吴山贡鹅肉质细嫩、色泽清爽、香气浓郁,具有健脾养胃、益气补虚、清热解毒之功效,所以又被称为“绿色保健食品”。

2、芜湖(虾籽面)

虾籽面以前是芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,只有生病或者生日的时候才能吃到,如今已经是家家户户都会做的一道传统小吃了。虾籽面是选用长江中青虾的籽,配上多种调料制成高汤,加上手工的小刀面煮制而成,不仅劲道爽滑,而且面汤极其鲜美,营养价值也很高。

3、蚌埠(大蚂虾)

蚂虾其实就是我们现在说的龙虾,是夏天里配啤酒的最佳美味。因为最早是没有人吃的,蚌埠是第一个吃蚂虾的城市,所以蚌埠人对于蚂虾的吃法大有研究,做出来的口感和味道和其他地方相比都是有过之而无不及。在蚌埠的老市区还有一条蚂虾街,每年夏天,这里都人山人海。虽然现在全国各地都有做小龙虾的,但是要想吃到最正宗的味道还是要去蚌埠品尝。

我个人认为舌尖美食应该是广东省,现在老广味道也拍摄了好几部了,特别让人向往的美食地区,品种多,食材鲜美,营养丰富,口感好

我最喜欢福建泉州的美食!

有很多特色的小吃,比如说面线糊、肉粽、姜母鸭、土笋冻、炸醋肉、海蛎煎、四果汤等等。