怎么做农家一碗香,最正宗农家一碗香的做法大全,农家-农家做法大全

只为心上人love 08-28 23:30:12 43

农家一碗香好吃

主料五花肉100克鸡蛋2个青辣椒100克红辣椒50克辅料姜1块大蒜子2粒青蒜1根酱油适量鸡粉适量黄酒适量水淀粉适量
步骤
农家一碗香的做法步骤11.五花肉切薄片,姜切丝,大蒜子拍碎,备好两个鸡蛋。
农家一碗香的做法步骤22.青、红辣椒切片、青蒜切小段。
农家一碗香的做法步骤33.锅洗净擦干,放入少许油,将鸡蛋煎好捞出备用。
农家一碗香的做法步骤44.鸡蛋煎好,油留锅,倒入五花肉,放入适量黄酒,大火翻炒。
农家一碗香的做法步骤55.五花肉炒至变色,放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白、淋入适量酱油,继续大火翻炒。
农家一碗香的做法步骤66.五花肉微焦,放入青、红辣椒炒匀,然后倒入备在一旁的鸡蛋,放入适量盐、鸡粉调味,翻炒均匀。辣椒八分熟时,放入青蒜蒜叶,淋入水淀粉勾芡一下,即可起锅装盘。
农家一碗香的做法步骤77.完成